Da Padre in Figlio
la Storia di una passione per le cose Buone.
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dal 1980
La storia della Famiglia Pitrolo è la storia di una famiglia con la passione
per le cose buone e genuine che comincia alla fine degli anni '70.
Il padre Giuseppe inizia la sua attività giovanissimo come allevatore di bovini ed ovini nel territorio di Niscemi - lembo all'estremo sud della provincia di Caltanissetta.
Nel 1980, insieme alla moglie Rosanna, decide di avviare una bottega di carni fresche
in pieno centro storico.
In una casa piccola ed antica, situata in Via Francesco Crispi, i clienti più attenti ed esigenti del quartiere trovano le migliori proposte di carni fresche locali, selezionate e garantite,
formaggi e salumi artigianali. Da lì a poco la macelleria di Giuseppe diventerà un punto di riferimento per tutti i buongustai della cittadina.
La voglia di crescere è tanta e la piccola bottega vuole diventare una macelleria di prima qualità dove proporre, oltre alle carni locali, prodotti eno-gastronomici di nicchia.
Nel 2010 il trasferimento in Via Vincenzo Crescimone n° 129.
I nuovi locali ed i Figli grandi aprono nuove prospettive di crescita sempre orientate alla valorizzazione delle produzioni tipiche locali.
Il figlio Rocco, ancora tredicenne, eredita la passione del Padre mentre Salvatore continua l'università. La serenità e l'armonia della gestione familiare, la scelta delle carni e dei prodotti migliori consentono alla macelleria Pitrolo Giuseppe di affermarsi nel territorio come
leader della gastronomia locale.
La Macelleria
Carni fresche
Dalle saporite Carni di nostra produzione alla pregiata Chianina IGP.
Dalle gustose costolette d'Agnello locale al Pollo biologico.
Tutto il gusto e la prelibatezza di alimenti controllati e certificati ogni giorno sulla Vostra tavola.
I Pronti a Cuocere
Dinamici e Buonissimi
I Pronti a Cuocere della Macelleria Pitrolo Giuseppe sono preparati con cura per Voi.
Le migliori materie prime e le ricette più sfiziose per esaltare tutto il sapore delle nostre carni.
I Prodotti Tipici
PASTA, VINI
BIRRE ARTIGIANALI
Dalla Pasta di Grano di Tumminia alla Birra artigianale.
Dal capuliato di pomodori secchi ai Vini e prosecchi dell'Etna.
Conserve, Sughi e confetture...
Nel nostro negozio c'è tutto quello che amano i palati più ricercati.
Salumi e Formaggi
LE MIGLIORI SELEZIONI
Il nostro banco Salumi offre le migliori selezioni di Prosciutti, Salami locali di nostra produzione e gustosi Formaggi.
Non mancano prodotti gastronomici come il pesto di basilico, le olive alla contadina, mozzarelle di Bufala, ricotte e burrate.